400 g HL. MOUKY, 280 g TUKU, 140g CUKRU ML:
STROJKOVÉ TĚSTO:
140g mouky hl. 100g TUKU, 50g ML.OŘECHU, 50 g cukru
OŘECHOV0 TĚSTO:
250g HL:MOUKY, 150g CUKRU, 200g TUKU, 3 ŽLOUTKY, 150g ML:OŘECHU,
MANDLOVE TĚSTO:
300g HL:MOUKY, 250g TUKU, 100g STROUHANÝCH MANDLI, 4 ŽLOUTKY, 1 VAN:CUKR,
KOKOSOVE TĚSTO:
400g HL:MOUKY, 200g CUKRU, 200g TUKU, 4 ŽLOUTKY, 200g KOKOSU, 2 LŽÍCE RUMU, 2 LŽÍCE CITR.ŠŤÁVY,
TOTO JSOU ZÁKLADNÍ TĚSTA Z KTERÝCH SE DÁ DĚLAT VĚTŠINA CUKROVÍ. MŮŽE SE TAM TAKY PŘIDAT KÁVA, KAKAO, KAPUČÍNO, NESKAFE, KARAMEL, RŮZNÉ OVOCNÉ PŘÍCHUTĚ, NUTELA A POD.
NAVÁŽÍME SI VŠECHNY SUROVINY NA LINECKÉ TĚSTO A ZADĚLÁME.
NECHÁME ODPOČINOUT ASI 2 HOD., ALE TAKY MŮŽE BÝT I DO RÁNA.
POTOM VYVÁLÍME ASI NA 3 mm, A VYKRÁJÍME RŮZNÉ TVARY, UPEČEME A SLEPÍME MARMELÁDOU, LÉPE NĚJAKOU VÝRAZNOU!!!!!!!!
STROJKOVÉ CUKROVÍ:
ZADĚLÁME STROJKOVÉ TĚSTO A NECHÁME ODPOČINOUT. POTOM VKLÁDÁME DO STROJKUS NADSTAVCEM A VYTLAČUJEME RŮZNÉ TVARY. UPEČEME A SLEPÍME KRÉMEM A POLIJEME NEBO ČÁSTEČNĚ NAMOČÍME DO ČOKOLÁDY!!!!!!!!
TROJLÍSTKY:
150G HL.MOUKY, 50G CUKRU, 100G TUKU, 1 ŽLOUTEK, 60G KOKOSU,
ZADĚLÁME TĚSTO A NECHÁME ULEŽET, POTOM DĚLÁME MALÉ KULIČKY A TY SLEPUJEME K SOBĚ . POTŘEME BÍLKEM A NALEPÍME NAHORU OŘÍŠEK, DÁME PÉCT A POTOM POCUKRUJEME A NEBO NECHÁME BEZ CUKRU!!!!!!!
KOŠÍČKY:
210 gHL. MOUKY, 30g CUKRU, 100g MÁSLA, 2 ŽLOUTKY, 1 VAN.CUKR,
ZADĚLÁME TĚSTO A NECHÁME ULEŽET. MEZITÍM VYMAŽEME FORMIČKY NA KOŠÍČKY A DĚLÁME MALÉ KULIČKY KTERÉ VTLAČUJEME DO FORMIČEK.
UPEČEME A PLNÍME RŮZNÝMI KRÉMY , NEBO TÍM CO MÁME RÁDI. JÁ PLNÍM PIŠKOTOVOU SMĚSI, ZDOBÍM KRÉMEM A RŮZNÝMI OZDOBAMI!!!!!!!
PIŠKOTOVÁ SMĚS.:-200gPIŠKOTU UMLETÝCH NA JEMNO, 100 g OŘECHŮ TAKY UMLETÝCH NA JEMNO, 100g TUKU, 5 LŽIC RUMU, 5 LŽIC MARMELÁDY , VŠECHNO SPOJÍM DOHROMADY , MUSÍ TO BÝT SMĚS KTERÁ NETEČE, JINAK PŘIDÁVÁM PIŠKOTY NEBO OŘECHY.!!!!!!
MEDOVÉ TRUBIČKY:
250g HL. MOUKY, 100g CUKRU, 50g HÉRY, 2 ŽLOUTKY, 2 LŽÍCE MLÉKA, 2 LŽÍCE MEDU,
ZADĚLÁME TĚSTO A NECHÁME ODPOČINOUT NEJLÉPE PŘES NOC.VYVÁLÍME NA TENKOU PLACKU A VYKRAJUJEME KOLEČKA , KTERÁ NAMOTÁME NA KOVOVÉ TRUBIČKY. UPEČEME A PLNÍME RŮZNÝMI KRÉMY!!!!!!!
Tento web vznikl 27.9 2008 !!!!!!!!